Cornelia Diamonds otelinde daha önce kalmadım... bu yaz kalacak
otel ararken, belki burada kalabiliriz diye düşündüğümüz ve gecelik fiyatlarını
görünce de :” bu ne ya... ne uçuk fiyatlar.. zaten koskoca otel, kesin hizmette
aksaklıklar olur bu para verilmez...” diyordum. Ama bu otelde yaşadığım
deneyimden sonra otelin aldığı her kuruşun yerine gittiğini anladım.. Nasıl mı,
gelin size bu otelde neler yaşadığımı anlatayım J
Büyük bir etkinlik için Cornelia Diamond otelinde kaldık...
Bu otelde kaldığım sürece şunu gördüm ki, buradaki garsonlar size gerçekten de
ailenden biriymiş gibi davranıyorlar ve yemek almadığınızda bile: “ ama
hanımefendi, bütün gece yemek yemediniz... aç kalacaksınız, sizlere birşey
vereyim” sözleriyle sanki anne şefkatiyle size hizmet ediyorlar.
Bir sabah garsonlardan birine “kaymak bulamadım var mı ?”
diye sordum. Beyefendi burada olmadığını ama mutfaktan benim için getirteceğini
söyledi.. bende “yok yok o zaman almayayım, hiç getirmeyin “ diye karşılık
verdim. Garson arkadaşın içine dert olmuş J
koca restoranda beni buldu ve elinde bir kase kaymakla bana geri döndü J bunlar gerçekten de hizmet sektöründe görmeyi
unuttuğumuz minik ve nazik davranışlar. Müşterilerinin memnuniyeti için elinden
gelen ve proaktif olarak hizmet veren bir ekiple tanıştım burada! Valla
bravo!!!
Garsonların nazikliği ve hizmet mükemmelliği dışında, bu
otelde ( ki çok otelde kalıyoruz, bir çok farklı otel restoranında yemek
yiyoruz...) yemeklerin mükemmelliği bizlerin dilini uçuklattı.. Otel devasa...
içeride de bayağ bir insan var.. genelde otel yemekleri bir gün önceki yemeklerin
karşımından oluşur ve tadı tuzu sizi memnun etmez.. Bu oteldeki yediğim
yemeklerin tadı gerçekten ama gerçekten de çok güzeldi. Yediğimiz yemeğin
tazeliği, lezizliği takdir edilecek gibiydi. Hemen garson arkadaşlardan birine
olumlu geribildirimimizi verdik ve garson da anında bizim ilettiklerimizi şef
ile paylaştı. Şef masamıza kadar gelip, bu güzel yorumları bizden duyduğuna çok
sevindiğini iletti..
Biz İnsanoğlu, kötü bir hizmetle karşılaştığımızda hemen dır
dır etmeye, markayı / hizmeti kötülemeye bayılırız... Ama konu takdire gelince
de çekinir, olması gereken budur deyip arkamızı dönüp gideriz.. ama aslında bu
olmamalı.. bu mükemmel müşteri deneyimini bizlere yaşatan bireyleri takdir
etmek ve onları bu hizmetlerinden dolayı kutlamak bence çok değerli.
Sözün kısası, daha önce hiç kalmadığım bu otelde 3 güzel ve
kaliteli gün geçirdim. Cornelia Diamonds benim kalbimi kazandı J Tüm ekibe, bana bu
deneyimi yaşattığı için teşekkür ederim, muhteşem bir iş çıkarıyorsunuz, devam
edin arkadaşlar!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder